Mesada de acero inoxidable con bordes antiderrame

Mesada de acero inoxidable con bordes plegados en todo el perímetro para contener líquidos: ideal para carnicerías, pescaderías, cocinas gastronómicas y laboratorios.

Mesada de acero inoxidable con bordes elevados plegados en todo el perímetro, pensada para trabajos donde el líquido no puede caer al piso: despiece de carnes, escamado de pescado, lavado y trasvase en cocinas profesionales, tareas de laboratorio o veterinaria. El líquido queda contenido dentro de la mesada, se acumula en el interior y se retira controlado — no termina en el piso ni entre las juntas del mueble. El perímetro se pliega en una sola pieza, sin cortes ni soldaduras en las esquinas. Eso elimina los puntos donde se acumula suciedad y bacterias, y garantiza que el borde no filtre con el tiempo. La superficie interna queda continua y lisa, sin ranuras ni juntas — se limpia pasando un paño y respeta los protocolos sanitarios de bromatología y HACCP que exige la habilitación municipal en Santa Fe y en el resto del país. Se fabrica a medida según el espacio y el uso: definimos largo, fondo, altura del borde y altura de la mesada completa. Va sola o con estructura de patas en caño estructural, con o sin estante inferior. Trabajamos con acero inoxidable AISI 304 grado alimentario para gastronomía y contacto directo con alimentos, o AISI 316 cuando hay salinidad, cloruros o químicos agresivos. Fabricamos en nuestra metalúrgica de María Luisa, Santa Fe, con envíos a todo el país (Argentina) — Rosario, Esperanza, Rafaela, Santo Tomé, Recreo y donde haga falta.