Equipamientogastronómicoenaceroinoxidableamedida
Fabricamos el equipamiento completo de tu cocina profesional en acero inoxidable: mesadas, bachas, estantes, bandejas Gastronorm, carros de servicio, muebles bajo mesada, campanas y todos los complementos que tu proyecto necesite.
Todo el equipamiento de la cocina en una sola metalúrgica
Cuando armás una cocina profesional desde cero, o cuando reformás un local completo, tener una sola metalúrgica que fabrique todo el equipamiento en acero inoxidable simplifica el proyecto: mismas medidas, mismos espesores, misma terminación y una sola coordinación de entrega.
Fabricamos mesadas centrales y perimetrales, bachas y piletones soldados o para empotrar, estantes murales, estanterías con estructura, muebles bajo mesada, campanas de extracción, bandejas Gastronorm, carros de servicio con ruedas industriales, y todos los complementos específicos que tu cocina pida.
Para restaurantes, catering, cafeterías, panaderías y comedores
Trabajamos con cocinas gastronómicas de alta rotación (restaurantes, hoteles), catering premium con montaje y desmontaje frecuente, cafeterías con foco en apoyo y exhibición, panaderías industriales con volumen alto de moldes y bandejas, carnicerías y pescaderías con exigencias sanitarias de bromatología, y comedores institucionales de escuelas, empresas y hospitales.
En cada rubro el estándar es distinto: en catering importa la robustez del transporte, en industria alimentaria la trazabilidad y la habilitación bromatológica, en carnicería la resistencia al despiece diario. Adecuamos espesores, terminaciones y detalles constructivos al uso real de cada equipo.
AISI 304 alimentario y soldadura TIG
Todo el equipamiento gastronómico que fabricamos usa por defecto acero inoxidable AISI 304 grado alimentario: apto para contacto directo con alimentos húmedos, ciclos de limpieza con detergentes y desinfectantes industriales, y cualquier protocolo de bromatología municipal o HACCP.
Las uniones estructurales van soldadas en TIG y pulidas al ras: sin puntos donde se acumule suciedad, sin remaches que después se aflojen ni siliconas que se pongan negras con el uso. Es la diferencia visible entre equipamiento fabricado por metalúrgica y equipamiento ensamblado a partir de módulos genéricos.
Rubros y usos habituales
- Restaurantes y hoteles
- Catering profesional
- Panaderías industriales
- Cafeterías y bares
- Cocinas de escuelas y hospitales
- Carnicerías y pescaderías
- Industria alimentaria
- Cervecerías y tambos
Sobre este producto
¿Fabrican cocinas completas o solo piezas sueltas?
Fabricamos cualquier alcance: desde una mesada suelta hasta el equipamiento completo de una cocina profesional. Cuando el proyecto es grande, coordinamos con vos o con tu arquitecto un plano de layout y avanzamos por etapas.
¿Trabajan con arquitectos o gastronómicos que están armando un local?
Sí. Recibimos planos, hacemos observaciones técnicas (espesores, terminaciones, detalles constructivos que ayudan en el uso diario) y cotizamos por partidas. Coordinamos entregas por etapas cuando la obra lo requiere.
¿Los muebles cumplen con bromatología y HACCP?
Fabricados en AISI 304 grado alimentario con soldadura TIG pulida, esquinas redondeadas, sin remaches ni siliconas expuestas, sí — cumplen los estándares bromatológicos municipales de Santa Fe y del resto del país, y los requisitos constructivos de HACCP.
Fabricamos en Santa Fe · Envíos a todo el país
¿Necesitás equipamiento gastronómico en acero inoxidable?
Contanos las medidas, el uso y el rubro. Te enviamos presupuesto en 24 a 48 hs hábiles con el detalle de espesor, terminación y opciones. Entregamos en Santa Fe, Rosario, María Luisa, Esperanza, Rafaela y en todo el país.